清潔第一

グーギーズカフェ千曲店夜のパートキッチンの冨田です。
グーギーズカフェで最年長の４９歳です。宜しくお願いします。
０ｐｅｎしてから、２年半経ちましたが、ここのゴトクはとてもきれいです。



床も毎日磨いています。




他には、パスタボイラー、フライヤー、シンク、など毎日きちんと洗っています。
ホールとトイレは、朝お掃除しています。
私事ですが昨年、某清掃業者さんから家の掃除の取材をうけました。我が家と同じくらいの思い入れをもってカフェのキッチンの掃除をしています。
　
なかなか、キッチンを見る機会は無いと思いますが清潔なキッチンから安心安全な料理をこれからも提供していきたいと思います。

以上、冨田でした。